Les fêtes sont pour beaucoup un moment de partage en famille ou entre amis. Vous avez besoin d'un coup de main pour préparer votre menu ? Voici les livres pour vous donner des idées et vous aider à faire votre menu de fêtes.

節日總是跟家人或是朋友們一起歡慶,但準備食物這件事總是讓你頭痛不已嗎?現在這幾本節慶食譜,要幫助你做出美味又可口的佳餚,讓你歡度節日的同時,也能輕鬆享受美食!

COFFRET BIBLIOTHEQUE RECETTES DE TRADITION 

COFFRET BIBLIOTHEQUE RECETTES DE TRADITION

150 recettes de grands classiques revisités ou plats typiques du terroir. Ces petits carnets de cuisine, reliés et joliment illustrés, proposent un bel équilibre entre tradition et envies d'aujourd'hui. conserver à portée de main pour recevoir famille ou amis !  

150道經典和家常菜餚的食譜,精裝並配上圖片。將傳統與現代口味做一完美結合,讓你可以輕鬆做出這些食物,與家人和朋友分享!  


COFFRET BIBLIOTHEQUE DESSERTS 5 MINI LIVRES

COFFRET BIBLIOTHEQUE DESSERTS 5 MINI LIVRES 

150 recettes basiques et faciles pour réussir de savoureux desserts gourmands. Ces petits carnets de cuisine, reliés et joliment illustrés, sont plein d'idées. À conserver à portée de main pour cuisiner au gré de ses envies !  

150道美味可口的甜點食譜輕鬆做,精裝並配上圖片,讓你享有親手製作的樂趣!  


MENUS DE FETES : 40 RECETTES CHIC POUR DES REPAS REUSSIS

MENUS DE FETES : 40 RECETTES CHIC POUR DES REPAS REUSSIS 

Prestigieuses ou décontractées, traditionnelles ou originales, à préparer à l’avance ou vite réalisées... 30 recettes pour réussir avec brio vos repas de fêtes ! Qu’elles soient pour petit budget ou plus coûteuses, toutes mettront à votre table la touche d’élégance qui sied aux moments exceptionnels. 

30道美味的、傳統的或是具有原創的食譜讓您輕鬆就能上手。不論食材是便宜或是有點昂貴,端上桌絕對都是能符合這特別日子的佳餚。  


BOITE POUR DES DINERS DE FETE:COFFRET AVEC 50 RECETTES, UN MAGNET ET UN SACHET DE PAILLETTES

BOITE POUR DES DINERS DE FETE:COFFRET AVEC 50 RECETTES, UN MAGNET ET UN SACHET DE PAILLETTES 

Dans cette magnifique boîte en métal doré qui trouvera assurément sa place dans votre cuisine, vous découvrirez 50 recettes inratables pour réussir vos dîners de fête ! Crèmes de foie gras, Gambas au fenouil et risotto aux épinards, Chrysalides d'écrevisses, autant de recettes originales pour épater la galerie. Et pour la touche finale, décorez votre table avec les paillettes étoilées. Pratiques, ces fiches plastifiées se nettoient en un coup d'éponge et se fixent partout dans votre cuisine grâce au magnez " mon grain de sel " métallisé ! 

你的廚房一定要擺上這個這鍍金的盒子,因為在這盒子裡的50個食譜,讓你絕對可以在節慶聚會大顯身手!除了教你如何做出一道好菜之外,還教你如何擺盤及裝飾,非常實用。  


140 RECETTES DE FETE

140 RECETTES DE FETE

Découvrez 140 recettes de fête salées et sucrées. Foie gras sur lit d'échalote et confit de figues, risotto aux cèpes et aux truffes, gâteau à l'orange et au quatre-épices, tiramisu au Grand Marnier. A la fois simples et originales, ces recettes de fête feront le bonheur de vos convives ! 

140道甜或鹹料理的食譜,還包括甜點,讓您和您的家人或朋友在歡度節慶時都能賓主盡歡!


DECORATIONS & TABLES DE FETES. EN DIRECT DE SCANDINAVIE

DECORATIONS & TABLES DE FETES. EN DIRECT DE SCANDINAVIE 

Et si vous cousiez un joli coussin ou une nappe que vous ne sortiriez qu'à Noël ? Voilà qui crée une atmosphère et une tradition que toute la famille saura apprécier. Un nouveau calendrier de l'Avent peut ainsi devenir un objet précieux qui se transmettra, avec plaisir, de génération en génération. Les cadeaux faits main procurent en effet autant de joie à celui qui les réalise qu'à celui qui les reçoit. Ce livre mêle à des techniques anciennes certaines plus récentes ; vous trouverez donc ici des réalisations traditionnelles et d'autres revisitées : broderie sur laine feutrée, panier tressé, cartes de vœux, applications. Quant au contenu, il se veut aussi riche que varié : chaussettes de Noël, courrier de fête, décorations de table, paquets cadeaux - sans oublier quelques délicieuses recettes de Noël scandinaves.

你所縫製的美麗靠墊和桌布就只有在聖誕節才擺出來嗎?這本書將教你如何製造一個氛圍,讓整個家庭都可以享受得到。例如一個日曆可以成為一件寶貴的禮物,它將傳播樂趣,一代又一代。自己動手做禮物的樂趣不會比收到禮物的興奮要少。這本書結合傳統作法和一些較新的技術,書中教你羊毛刺繡、用紙編籃子......豐富的內容從聖誕節的襪子,到賀卡的製作、桌上的擺飾、禮物包裝等等。除此之外,還有幾個可口的北歐聖誕糕點食譜


 FETES GOURMANDES

FETES GOURMANDES 

Mettez les petits plats dans les grands et épatez vos convives grâces à ces délicieuses recettes de fêtes. Découvrez les excellents « Bonbons de foie gras au pain d'épices » à l'apéro ou le subtil « Foie gras au gros sel et chutney de betteraves rouges » en entrée. Régalez-vous ensuite de plats comme le « Saumon en croûte au beurre d'estragon », le « Carpaccio de saint-jacques à la vanille », le « Confit d'agneau aux épices façon 7 heures » ou le « Rôti de biche et sa compote de légumes oubliés ».Terminez vos repas de fêtes en beauté avec les « Truffes au spéculoos », le « Nougat glacé façon mendiant coulis de kiwi » ou les « Verrines d'ananas au lait de coco et perles du Japon ». Enfin, les « petits + gourmands » de l'auteur vous donneront des trucs et astuces pour préparer tous ces plats en un temps record et profiter pleinement de vos soirées en famille ou entre amis.

 

有了這本節慶食譜,書中完整收錄從前菜到甜點的各式菜餚,讓你可以輕易地做出美味的料理分享給你的家人或是朋友。

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